Le Fonds de Développement du Cacao
Projet Cacao Fino San José
Cette petite, mais sympathique entité de production est située à San José, près de Tapachula dans le sud du Mexique.
Choco-Story va aider la coopérative Cacao Fino San José à produire des chocolats fins pour la consommation.
Choco-Story a envoyé
- 100 moules en macrolon
- une plaque de marbre pour tabler le chocolat
- du papier alu d’emballage (introuvable sur place)
